Precio del pollo: ¿Cuánto cuesta durante esta semana?

El mes pasado el precio del pollo eviscerado mantuvo su tendencia al alza, subiendo 1.6% en Lima Metropolitana, según información del INEI. Pero, ¿cómo está variando el costo del ave este mes?

De acuerdo con los datos publicados por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), los precios de pollo se mantienen altos en los mercados mayoristas y minoristas.

Esta semana en los mercados mayoristas el ave se vendió a S/ 6.90 por kilogramos, pero no se llegó a vender la totalidad del producto ofertado.

Mientras que en los mercados minoristas el precio promedio del pollo es de S/ 9.52 por cada kilogramos. Con un peso aproximado de 2.67 kilos, el costo de un ave entera es de unos S/ 25.41.

Sin embargo, en algunos mercados de Lima el precio del pollo eviscerado llega a ser más alto, incluso superando los S/ 10.

El mercado Lobatón registra el precio más alto en la app Mi Caserita' del Midagri, pues en este establecimiento el pollo cuesta S/ 10.60 el kilo.

Otros mercados de Lima en los que el precio del pollo es de S/ 10 en promedio son: Mercado Bolívar (Pueblo Libre), Mercado N°2 (Surquillo), Mercado La Aurora (Cercado de Lima) y Mercado San José (Jesús María).

Cabe mencionar que este elevado precio de uno de los alimentos básicos de la canasta familiar se debe al alza en la cotización del maíz y el alto precio del dólar.