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Una rata muerta en una sopa le costó US$ 190 millones a restaurante chino

La rata muerta fue encontrada en una sopa tradicional de Asia denominada 'hotpot'.
La rata muerta fue encontrada en una sopa tradicional de Asia denominada 'hotpot'. | Fuente: Weibo

El roedor fue encontrado la semana pasada por una mujer embarazada en una de las sucursales de la reconocida cadena Xiabu Xiabu, en China. Autoridades locales anunciaron investigaciones para el establecimiento, que negó una falta de higiene.

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Casi 190 millones de dólares de su valor en la bolsa ha perdido una conocida cadena de restaurantes en China, luego de que una mujer embarazada encontrara una rata muerta en su sopa.

Las acciones de la cadena Xiabu Xiabu’s cayeron a su nivel más bajo en casi un año cuando se difundieron en Internet las fotos de la rata hervida siendo sacada del caldo o ‘hotpot’ con unos palitos chinos. La mujer había salido a cenar con su familia el pasado 6 de setiembre.

Tras el incidente, las fotos del roedor se viralizaron rápidamente por la red social china Weibo, donde los usuarios reaccionaron con asco e indignación.

"Xiabu Xiabu siempre ha sido uno de mis restaurantes favoritos. Pensé que también eran limpios... no lo puedo creer!", comentó un usuario.

"¿Si algo le pasa a su bebé, la van a compensar? ¿Vale una vida solo 20,000 yuanes?", se preguntó otra persona.

El roedor colocado en un plato junto a la boleta de pago por la comida.
El roedor colocado en un plato junto a la boleta de pago por la comida. | Fuente: Weibo

Denuncian soborno

De acuerdo con el medio local Kankan News, el esposo de la mujer contó que el local les ofreció US$ 729 en compensación, pero que rechazaron la oferta porque quería que su esposa se sometiera a una revisión médica completa antes de decidir el monto final.

Según detalla la cadena de noticias BBC, el hombre contó al medio chino que uno de los empleados del restaurante sugirió que su esposa tuviese un aborto si estaba preocupada por la salud del bebé y que incluso le ofreció 20,000 yuanes (unos US$ 3,000) para la operación.

Luego del desagradable incidente, el establecimiento en la ciudad de Weifang fue cerrado temporalmente.

A través de un comunicado, el local descartó la falta de higiene como causa del episodio; sin embargo, la declaración luego fue retirada. Por su parte, las autoridades locales anunciaron que iniciarán una investigación a la franquicia de comida.

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