Medida busca salvaguardar la salud de los consumidores y erradicar la venta informal que ha aumentado en los últimos días en esta provincia.
Un total de 65 kilos de carne de res y porcino en estado de descomposición fueron decomisados en un operativo que ejecutó el gerente de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Jaén (Cajamarca), Eleodoro Fernández Cumbia.
El funcionario manifestó que la medida busca salvaguardar la salud de los consumidores y erradicar la venta informal de carne que se proliferado en los últimos días en esta provincia.
Aseguró, que los comerciantes serán amonestados; sin embargo, advirtió que si vuelven a vender productos en estado de descomposición serán sancionados.
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