Gastón Acurio al Midis: "Ojalá se compre cada vez más a la producción nacional"

El reconocido cocinero Gastón Acurio recomendó al Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) comprar "cada vez más a la producción nacional". La publicación en Twitter de este lunes llega apenas dos días después de emitida la alerta por la llegada al Perú de un lote de conservas contaminada, producidas por la empresa china Tropical Food Manufacturing. 

Los enlatados de caballa entomatada infectados con gusanos fueron detectados en un lote que iba dirigido al programa Qali Warma. Sin embargo, Sanidad Pesquera ha ordenado decomisar toda la producción de la compañía.

El chef peruano recordó que el año pasado el mar peruano ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito. "Así activamos toda la cadena económica, social, cultural, nutricional".

Responde a Gastón Acurio

La titular del Ministerio de Desarrollo respondió de inmediato al pedido que hizo Acurio Jaramillo. "Concuerdo contigo Gastón Acurio. En el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social el 85% de los productos que damos a nuestros niños, a través de Qali Warma, son producción nacional".

Además, la ministra señaló en su publicación que esta práctica de comprar más productos nacionales se está impulsando en aras de desarrollar la industria local y brindar una buena alimentación a los niños.