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Junín: anuncian IV Festival del Lechón 2011 en Orcotuna

Cortesia (Jorge Hilario)
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La actividad se desarrollará el 12 y 13 de noviembre en el colegio San Francisco de Asís, distrito de Orcotuna, Concepción.

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RPP/Lizzet Paz
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Al acercarse el 147° aniversario del distrito de Orcotuna, provincia de Concepción (Junín) se realizará el IV Festival del Lechón que se efectuará los días 12 y 13 de noviembre en el colegio San Francisco de Asís.

El legítimo lechón al horno es elaborado con marranos tiernos y sazonados con recetas que son el secreto de generaciones de las llamadas “lechoneras” que se caracterizan por elaborar lechón al horno con un delicioso sabor.

El distrito de Orcotuna se ubica a 15 kilómetros al norte de Huancayo, en la margen derecha del río Mantaro.

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