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Halloween: descubre 8 beneficios de comer calabaza

MEJORA LA FUNCIÓN VISUAL. La calabaza al igual que la zanahoria le debe su color anaranjado a su alto contenido de betacaroteno, lo que también la hace un alimento aconsejado para mejorar nuestra visión y reducir el riesgo de trastornos como la ceguera nocturna, fatiga ocular, cataratas, glaucoma o degeneración macular.
MEJORA LA FUNCIÓN VISUAL. La calabaza al igual que la zanahoria le debe su color anaranjado a su alto contenido de betacaroteno, lo que también la hace un alimento aconsejado para mejorar nuestra visión y reducir el riesgo de trastornos como la ceguera nocturna, fatiga ocular, cataratas, glaucoma o degeneración macular. | Fuente: Getty Images

La calabaza es una hortaliza que posee diversas bondades nutricionales y destaca porque puedes aprovechar tanto la pulpa como las semillas.

CUIDA TUS RIÑONES. La pulpa de la calabaza tiene un alto contenido de potasio y poca concentración de sodio, por lo que tiene un efecto diurético que contribuye a desintoxicar y limpiar nuestros riñones.
CUIDA TUS RIÑONES. La pulpa de la calabaza tiene un alto contenido de potasio y poca concentración de sodio, por lo que tiene un efecto diurético que contribuye a desintoxicar y limpiar nuestros riñones. | Fuente: Getty Images
ALIVIA QUEMADURAS. En el caso de una lesión leve, la pulpa de la calabaza ayuda a una rápida cicatrización, reduce la inflamación y disminuye el dolor.
ALIVIA QUEMADURAS. En el caso de una lesión leve, la pulpa de la calabaza ayuda a una rápida cicatrización, reduce la inflamación y disminuye el dolor. | Fuente: Getty Images
SEMILLAS NUTRITIVAS. Concentran vitaminas, minerales y antioxidantes, importantes para nuestro organismo, pues previenen enfermedades y pueden tener un efecto terapéutico.
SEMILLAS NUTRITIVAS. Concentran vitaminas, minerales y antioxidantes, importantes para nuestro organismo, pues previenen enfermedades y pueden tener un efecto terapéutico. | Fuente: Getty Images
ALIVIA MALES PROSTÁTICOS. La calabaza es una de las mejores fuentes vegetales de zinc, un mineral que puede reducir un agrandamiento de la próstata y ayudar a evitar la inflamación.
ALIVIA MALES PROSTÁTICOS. La calabaza es una de las mejores fuentes vegetales de zinc, un mineral que puede reducir un agrandamiento de la próstata y ayudar a evitar la inflamación. | Fuente: Getty Images
PODER ANTIOXIDANTE. Las semillas de la calabaza prolongan la vida útil de las células y eliminan los radicales libres que tienen un efecto degenerativo.
PODER ANTIOXIDANTE. Las semillas de la calabaza prolongan la vida útil de las células y eliminan los radicales libres que tienen un efecto degenerativo. | Fuente: Getty Images
MÁS DEFENSAS. Las semillas de la calabaza fortalecen nuestras defensas, pues ayudan al sistema inmunitario a luchar contra bacterias y parásitos.
MÁS DEFENSAS. Las semillas de la calabaza fortalecen nuestras defensas, pues ayudan al sistema inmunitario a luchar contra bacterias y parásitos. | Fuente: Getty Images
CUIDA TU CORAZÓN. Las semillas de calabaza contiene ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (el malo) en sangre, por lo que es una defensa para las enfermedades cardiovasculares.
CUIDA TU CORAZÓN. Las semillas de calabaza contiene ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (el malo) en sangre, por lo que es una defensa para las enfermedades cardiovasculares. | Fuente: Getty Images

La calabaza es una hortaliza que destaca por su llamativa apariencia y grandes dimensiones, pero quizá algunos desconozcan que es un alimento digestivo y ligero, que contiene mucha agua y pocas calorías.

En la celebración de Halloween su uso es muy común, aunque más como un ornamento. Sin embargo, hay muchos beneficios que podemos obtener también de su pulpa y semillas.

Un artículo del portal especializado en temas sanitarios Infosalus.com, destaca que la calabaza es calmante para todo tipo de inflamaciones del intestino o del estómago, y recuerda que en la medicina popular se usa para tratar los síntomas de la gastritis crónica o el síndrome de colon irritable.

"No solo trata con respeto nuestros riñones, si no que ejerce un efecto de desintoxicación y limpieza que redunda en una mejora general de nuestro estado de salud y vitalidad", subrayó Santi Ávalos, cocinero y autor de ‘Alimenta tu cerebro' y 'La dieta antiinflamatoria', al ser consultado por el sitio web saludable.

En la galería de fotos que aparece arriba de la nota te detallamos más bondades nutricionales y propiedades de la calabaza que quizá desconocías. ¡Descúbrelas!

Rosalyn Sulca

Rosalyn Sulca jcnevado

Simplemente periodista.

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