La alta demanda de productos alimenticios registrada en la última semana habría elevado los precios.
El precio de cinco productos básicos subieron ante el primer día del Estado de Emergencia, según reportes del Ministerio de Agricultura (Minagri).
Pese a que el Minagri aseguró el abastecimiento de los productos alimenticios y el ingreso de entre 8 mil y 10 mil toneladas de alimentos los precios siguen variando.
En siete mercados mayoristas de Lima el precio del limón sutil paso de S/1.72 por kilo a S/2.28 cada kilo. Esto se debería a la alta demanda, que fue de en promedo 688 toneladas durante la semana pasada.
El precio del apio subió uno S/0.59 por cada kilo, pasando de S/2.58 a S/3.19, uno de sus precios mas altos del año.
En el caso de la papa amarilla, el costo alcanzó S/1.83 por kilo, un alza de S/0.38. Mientras que, la arverja blanca serrana pasó de S/2.69 a S/3.13.
Uno de los precios más elevados de las últimas semanas es el del ajo criollo pues alcanzó los S/9.25 por kilo. En enero el precio era de tan solo S/3.25 el kilo.
¿Qué productos bajaron de precio?
Entre los alimentos que se encuentran a menor precio están el camote amarillo a S/0.76, el ají amarillo a S/2.65 y la haba verde serrana a S/1.05, según indica el Minagri.
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