Crowne Plaza Lima presenta su Cena Gourmet para recibir el 2012

El Restaurant Crowne Plaza Lima presenta su nueva propuesta de Cena Gourmet para recibir el nuevo año 2012 de manera especial.

La propuesta para este año será  un tartar de salmón al Dijón como Amouse Bouche. Para la entrada, el chef Jorge Chavarri ha sugerido un plato original que ha denominado Shakerata de Fusill italiano, donde los comensales tendrán la oportunidad de participar en la presentación misma de su plato.  Un sorbet de mandarina estará listo antes de pasar al plato de fondo que en éste caso será Asado de tira cocido en sus jugos por 6 horas aproximadamente para lograr la textura y el sabor deseado, acompañados de papas nativas aromatizadas al estilo del chef.

Para el postre se ha previsto el llamado Trío Crowne Plaza Lima que reunirá un delicioso suspiro de lúcuma con un brownie caliente de chocolate y pecanas con fudge y mini crepes con helado de vainilla francesa con coulis de naranja al basílico.

No faltará el kir royal como aperitivo y una copa de champagne Mumm Reserva extra brut para brindar las 12 de la noche. La cita es a las 9:00 pm.  en el Restaurant Crowne Plaza Lima.  El precio de la cena será de S/. 159.00 por persona incluido impuestos y S/. 85.00 precio para el menú de niños (entre 3 y 10 años).  Adicionalmente, tendremos cotillón importado, uvas a la medianoche, corcho libre, música de fondo y estacionamiento de cortesía según disponibilidad.

Para aquellos que deseen pasar la noche en el hotel se ha previsto un paquete especial de US$ 275 (incluido impuestos) ó S/. 745.00 en una habitación tipo suite.  En el caso de habitación con jacuzzi el precio sería de US$ 350.00 ó S/. 950.00. La propuesta incluye  copas de champagne de bienvenida, brochetas de fruta de bienvenida en la habitación, el servicio de las 2 cenas de año nuevo y el brunch del 1ro. de enro de 7:30 a 16:00 hrs. para dos personas. Late check out hasta las 19:00 hrs., Brunch del 1ro. de enero para dos personas de  7:00 am. a 16:00 hrs., 25% de descuento en alimentos y bebidas a la carta y uso de las instalaciones del hotel.

También hay  la opción de sólo el Brunch del 1ro. de enero sin alojamiento al precio por persona de  S/. 79.00.  Las reservas podrán hacerse al teléfono 6100700, o al correo eventos@cplazalimahotel.com.pe