La Casa del Libro Viejo: al rescate de la historia del Perú

¿Qué hace que un libro sea considerado raro?, ¿su antigüedad?, ¿su contenido?, ¿el autor? Muchas de estas interrogantes surgen al momento de tasar un libro viejo o antiguo y pasarlo a la categoría de reliquia, exquisitez de coleccionistas de libros viejos.

En el Perú existen muy pocas librerías anticuarias que se especialicen en libros antiguos y usados, o a rescatar del baúl del recuerdo fotografías, mapas, grabados y daguerrotipos (primeras fotos trabajadas sobre una superficie de mercurio y plata pulida como un espejo).

La Casa del Libro Viejo, fundada en 1999 por el librero y editor Juan Ortiz Benites, se dedica precisamente a buscar “joyas editoriales” que abarcan diversos géneros literarios o especialidades temáticas, con especial interés en la historia peruana e hispanoamericana. A ello le añaden el servicio de valoración, tasación, restauración y encuadernación de libros antiguos y usados, entre otros.

Para brindar un mejor servicio y devolver a la memoria colectiva aquellos libros perdidos en el tiempo por su escasa edición, han creado el Fondo Editorial Casa del Libro Viejo, donde publican y reproducen obras inéditas obtenidas en bibliotecas, instituciones o colecciones privadas.

Hoy tenemos en mano el libro "Vocabulario de la cocina limeña. Historia y tradición", de Aída Tam Fox, que rescata la cocina limeña desde la época de la Conquista, pasando por la Colonia hasta el año 1962, en que se terminó de escribir esta obra. Esta ardua y exquisita publicación ha sido nominada al Premio “Gourmand World Cookbook Awards 2011”, en París, y seleccionada como finalista al “Best the World” en la categoría “Best Food Literature”, a darse a conocer el 6 de marzo de 2012.

Si usted es de aquellas personas que cuida y protege sus libros, les limpia el polvo o repara los rasgones, entonces podría estar en la categoría de coleccionistas o atesoradores de libros antiguos y raros.

No te pierdas este sábado 14 de enero, a las 12:30 de la tarde, la entrevista al editor de libros viejos y usados Juan Ortiz Benites en el programa Letras en el tiempo y con la conducción de José María Salcedo.

Hazte fan del programa ingresando a nuestra página oficial en el facebook: https://www.facebook.com/letraseneltiempoRPP, y marca "Me gusta".

Puedes escucharnos también por la web de RPP: www.rpp.com.pe

Producción del programa: Amelia Villanueva Ramirez
Paseo de la República 3866
T: 215 0200 (2434)
San Isidro