Arequipa: Decomisan productos vencidos y carne en mal estado

Carne y productos diversos en mal estado fueron decomisados en varios centros de abastos de la ciudad durante el operativo inopinado realizado hoy por representantes de la Gerencia Regional de la Producción y Subgerencia de Salud de la Municipalidad Provincial de Arequipa.

Sesenta kilos de carne de res, pollo y cordero, y 35 quesos no aptos para el consumo humano, fueron decomisados en los mercados San Camilo, El Palomar y Numero 1. Asimismo, se decomisaron 300 gramos de macha, producto actualmente en veda, y latas de leche vencida y 5 balanzas que no garantizaban el peso exacto de los productos.

Los comerciantes de los siete puestos donde se encontraron los productos en mal estado fueron sancionados con una UIT, equivalente a 3 mil 600 nuevos soles, por lo que los instaron a cumplir con las normas de salubridad establecidas para la venta de productos alimenticios.

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