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Arequipa: roedores y comida en mal estado encuentran en chifa

RPP/ Pablo Rojas
RPP/ Pablo Rojas

El local fue clausurado por 15 días, multándose y exhortándose al propietario a levantar las observaciones

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Roedores y comida en mal estado se encontró en el restaurante chifa ubicado en la avenida José Abelardo Quiñones F-2, sector de Umacollo, en el Cercado de la ciudad de Arequipa.

En el local conocido como Wi Tay, de propiedad del ciudadano de nacionalidad china Li Zong Zi, se constató las pésimas condiciones de salubridad en las que se preparan los alimentos, al hallarse roedores y heces; además, de comida y verduras en mal estado y contaminada por los animales.
 
Asimismo, se encontró agua fétida en la que eran pelados los pollos y utensilios deteriorados y de plomo, procediéndose al decomiso por orden de representantes de la Municipalidad Provincial de Arequipa.

El restaurante chifa fue clausurado por 15 días, multándose también al propietario, a quien se exhortó a levantar las observaciones. 

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