por Redacción RPP
·Reconocidos jefes de alimentos de restaurantes y hoteles de la región elaboraron diversos potajes en base a productos de la región surandina.
El V Festival Gastronómico Sabores del Titicaca se desarrolla con gran éxito en las instalaciones de la ciudad universitaria de la Universidad Nacional del Altiplano de la región surandina de Puno.
El evento cuenta con la participación de reconocidos jefes de alimentos de restaurantes y hoteles para demostrar su habilidad en la preparación de exquisitos potajes como medallón de cordero, salsa de chijchipa, quinua zambita y otros que se venden desde dos soles.
Los productores de truchas, queso, leche y charqui llegaron también hasta el evento para exponer y vender sus productos a bajos precios.
Los estudiantes de la popular universidad puneña son los primeros en recorrer los stands del evento gastronómico que finaliza este sábado.
Lea más noticias del Perú en la sección Nacional
![¡En plena audiencia! Acusado atacó a jueza que le negó la libertad condicional [VIDEO]](https://e.rpp-noticias.io/small/2024/01/04/mmd-vd-20240104-clj-usa-justiciacriminalidad-349g2vy-es-1520871mp4_1520872.webp)
