Productores de café de Moyobamba pasaron a final de Concurso Nacional

El Proyecto Especial Alto Mayo y el Proyecto Café organizaron la VIII edición del Concurso Nacional de Café en Moyobamba (región San Martín).

Tras una ardua labor de los catadores, fueron elegidos como los mejores productores de café de Moyobamba: Andrés Soberón González con 84.83 puntos; la Asociación de Productores Ecológico con 84.50 puntos en taza; el tercer lugar fue para Tolentino Parra Carpio, con 84.00 puntos; en tanto que el cuarto lugar recayó en Yojani Alva Romero con 83.83 puntos; y finamente el quinto lugar fue para Adelmo Guevara Rivera con 83.67 puntos en taza.

Todos ellos pasaron a la etapa final que se efectuará el próximo 20 de octubre en Lima.

David Torres Biseti, catador Qgrader oficial, dijo que ha encontrado cafés de excelente calidad por el sabor y aroma que poseen los granos, y que ello demuestra que los agricultores han mejorado su técnica en el manejo de la cosecha, útil para su exportación.

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