En el evento, los más destacados especialistas en gastronomía le hacen un reconocimiento al ají mochero.
Este 18 de noviembre se realiza en Trujillo la segunda edición de la Feria Gastronómica “Sabe a Perú”, evento que espera convocar a más de 27 mil asistentes.
La feria que se inició este sábado 17 de noviembre alberga a 104 puestos provistos con lo mejor del sabor nacional, además se presentan exposiciones artesanales y artísticas propias de la cultura liberteña.
En el evento, los más destacados especialistas en gastronomía le hacen un reconocimiento al ají mochero como el acompañante ideal del emblemático cebiche.
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