Carne no apta para el consumo humano era adquirida principalmente para la elaboración de parrilladas.
Aproximadamente una tonelada de carne de caballo no apta para el consumo humano decomisó la Policía Fiscal, en la cuadra 18 de la Avenida Sebastián Barranca en el distrito de La Victoria.
Esta carne iba a ser vendida en el mercado 3 de Febrero a 5 soles el kilo destinado principalmente para la elaboración de parrilladas.
El comandante Jorge Olivas, jefe del Departamento de la Policía Fiscal, informó que la carne procede del camal de Chaclacayo y será incinerada en las próximas horas.
Esta carne iba a ser vendida en el mercado 3 de Febrero a 5 soles el kilo destinado principalmente para la elaboración de parrilladas.
El comandante Jorge Olivas, jefe del Departamento de la Policía Fiscal, informó que la carne procede del camal de Chaclacayo y será incinerada en las próximas horas.
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