Se busca verificar el estado de salubridad y las condiciones de higiene en que se encuentran los alimentos.
La Dirección Regional de Salud (DIRESA) Piura realizó un operativo de inspección sanitaria a los quioscos de universidades de Piura con el fin de verificar el estado de salubridad y las condiciones de higiene en que se encuentran los alimentos y bebidas que se expenden en el interior de las mismas.
“Dentro de nuestras funciones está la supervisión de los establecimientos de salud colectivas. Hoy estamos en las universidades, vamos a supervisar los quioscos, como se expenden los alimentos, si son comidas saludable, si existe una debida manipulación y el personal este debida mente uniformado”, manifestó el director de Salud Ambiental, Miguel Ruiz.
El funcionario indicó que debido al escaso personal no pueden avanzar como se espera, es por ello que informó que operativos continuarán en los próximos días en la ciudad. Posteriormente también se realizará este tipo de operativos en colegios de la región.
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