Receta saludable con salmón en lata: 4 opciones rápidas

Ensalada de salmón en lata | Fuente: Unsplash.

21 de Octubre del 2024 1:00 PM · Actualizado el 21 de Octubre del 2024 1:00 PM

Prepara la mejor receta saludable con salmón en lata eligiendo una de estas 4 opciones.

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Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y qué más que iniciar la mañana con desayunos saludables, lejos de grasas. Cuando llega la hora del almuerzo, se vuelve más que obligatorio mantener el mismo tono, ¿y qué mejor forma de hacerlo que con el salmón? No solo es bueno por su excelente sabor, sino por los privilegios que otorga a la salud y al aspecto físico, por eso elegir una receta saludable con salmón en lata es de las mejores opciones.

Tal como sucede con el atún en lata, el salmón en lata se convierte en un amigo con el cual cocinar recetas de mucho sabor, y que necesitan muy poco tiempo de preparación. Ideal si te encuentras ocupado en tu rutina diaria y te preocupa descuidar tus comidas por eso.

4 recetas saludables con salmón en lata

Con cualquiera de estas 4 recetas saludables con salmón en lata podrás tener en menos de 20 minutos una comida nutritiva, ideal para el almuerzo o para terminar el día con una cena baja en calorías.

1. Pasta con salmón

La pasta con salmón es la versión más saludable de este tipo de platos, y acompañado con una salsa especial le puede brindar gran sabor al preparado en pocos pasos. La receta del canal Cocina con Carmen nos muestra una versión suculenta:

2. Croquetas de salmón

Esta es una receta saludable con salmón en lata para niños, pues las croquetas en la ecuación siempre son un atractivo especial para los peques del hogar. Puedes acompañarlas luego con arroz, pasta corta o papas. El canal del Chef Rogelio Lara nos enseña la forma original de hacerlas:

3. Sándwich de ensalada con salmón en lata

Una receta saludable con salmón en lata y vegetales que combina todo en un solo bocadillo es este sándwich. Lo mejor es que el paso a paso del canal Clean & Delicious (con subtítulos en español) nos revela los ingredientes clave para que no te salgas de la onda fitness:

4. Ceviche de salmón con mango

La opción más refrescante e inmediata de todas es este ceviche con el que podrás tener una bomba de sabores en cada bocado. Verás cómo de bueno queda el salmón combinado con frutas (como sucede en nuestra receta de salmón en salsa de naranja) y también algunos vegetales. Sigue la receta del canal del Chef Rogelio Lara:

Ahora que tienes estas opciones, es buen momento de sacarle el jugo a todos los beneficios que aporta esta proteína en la dieta, integrándose en esta receta saludable con salmón en lata a tu rutina diaria.

Gabriela Sulpizi Cocinera profesional y escritora.

Cocinera y escritora profesional. Me gusta brindar soluciones culinarias a paladares curiosos de la forma más sencilla y amistosa posible. Juntar dos de mis pasiones nunca fue tan fácil y tan entretenido.