5 recetas efectivas para acelerar tu metabolismo de manera natural

Comer para bajar de peso es tan fundamental como hacer ejercicio cuando quieres adelgazar de forma natural. Por eso hay que conocer qué comer para nutrirte sin consumir demasiadas calorías. ¿Quieres ir más allá? Descubre las mejores recetas para acelerar tu metabolismo respaldadas por especialistas. 

5 recetas para acelerar tu metabolismo de forma natural

Los ingredientes de estas recetas contienen alimentos que generan un efecto termogénico en el cuerpo, lo cual ayuda a acelerar el metabolismo. Otros tienen efecto de saciedad, que te ayudará a consumir solo las calorías necesarias para alimentarte bien.

Las 5 recetas para acelerar tu metabolismo que te recomendamos intentar son:

1. Té verde con jengibre.
2. Batido de proteína y frutas.
3. Café con canela.
4. Sopa de legumbres picante.
5. Ensalada de salmón con espinacas. 

1. Té verde con jengibre

El té verde es conocido por tener catequinas, al igual que cafeína. Ambos elementos aumentan la termogénesis en el cuerpo, lo que también produce el jengibre.

Ingredientes: 

• 1 taza de agua caliente.
• 1 bolsita de té verde o té verde en hojas secas.
• Rodajas de jengibre fresco al gusto.

Preparación: 

1. Hierve el agua en una olla junto con las rodajas de jengibre y sirve en una taza.
2. Añade la bolsita de té verde o las hojas secas y deja reposar por 5 minutos.
3. Cuela o retira la bolsita y sirve el té. 

2. Batido de proteína y frutas

Las proteínas que se encuentran tanto en la leche como en el yogur griego ayudan a aumentar el metabolismo, pues requieren de mayor gasto energético para digerirse.

Ingredientes: 

• 1 taza de leche descremada 
• 1/2 taza de yogur griego natural 
• 1 banana 
• 1 cucharada de semillas de chía.

Preparación: 

Licúa todos los ingredientes juntos hasta tener un batido completo.

3. Café con canela

La cafeína ayuda a aumentar el metabolismo, mientras que la canela colabora a la hora de mantener los niveles de azúcar en sangre normales. 

Para prepararlo, solo debes servir el café como siempre, negro, sin azúcar y con una cucharadita de canela en polvo.

4. Sopa de legumbres picante

Los alimentos picantes aumentan el gasto de calor mientras digieres los alimentos, mientras que las legumbres proporcionarán suficiente proteína y fibra para mantenerte saciado por un rato.

Ingredientes: 

• Lentejas cocidas (pueden ser garbanzos o frijoles).
• Caldo de pollo o caldo vegetal.
• Tomate triturado al gusto.
• Chile en polvo.

Preparación: 

Mezcla las lentejas con el caldo de pollo, el tomate y el chile en polvo, dejándolo cocinar por unos minutos para que los sabores se combinen. No olvides servirlo caliente.

Ensalada de salmón y espinacas

Esta receta es un apoyo especial para aportar fibras y grasas saludables (omega-3), lo cual también le hará un bien a tu metabolismo.

Ingredientes: 

• 1 churrasco de salmón cocido al vapor.
• Espinacas frescas.
• Arándanos.
• Aceite de oliva.
• Zumo de limón.

Preparación:

1. Cocina el salmón al vapor con sal y pimienta, hasta que esté lista la carne.
2. Mezcla el salmón en trocito con las espinacas, los arándanos, un chorrito de aceite de oliva y el zumo de un limón. También puedes servir el salmón al lado del plato con el resto de ingredientes. 

Ten en cuenta que necesitarás hacer ejercicio y mantener un estilo de vida saludable para perder grasa.

Ayudarte con estas recetas para acelerar tu metabolismo colaborará a la causa en menor medida, pues es tan solo una pieza del rompecabezas que te permitirá perder peso.