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La alimentación empeora los fines de semana, aseguran

Diversos estudios indican que los fines de semana, muchas personas tienden a saltarse el equilibrio recomendado por la ´pirámide alimenticia´.

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La mayoría de personas come más cantidad de alimentos los fines de semana que durante los días laborables, lo que unido a la tendencia a reducir el nivel de ejercicio físico durante el sábado y el domingo hace que dejemos de perder tanto peso como esperábamos, sostiene un estudio de la Escuela Médica de la Universidad de Washington (EE UU).

Por otro lado, un estudio realizado en España y publicado en la revista Appetite revela que dos de cada tres adultos comen fruta en el almuerzo y la cena solamente de lunes a viernes, pero dejan de consumirla al llegar el fin de semana.

A esto se suma que en el fin de semana tendemos a saltarnos el equilibrio recomendado por la "pirámide alimenticia".

Concretamente, otra investigación dada a conocer en la publicación Journal of Public Policy & Marketing afirma que consumimos más alimentos ricos en calorías, sobre todo grasas, desde la noche del viernes hasta el domingo.

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