Casos de sobrepeso y obesidad aumentan cada año

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) un 21% de peruanos sufre de obesidad y, además, se calcula que existen 2 millones con diabetes, entre diagnosticados y no diagnosticados. Esta cifra coloca a Perú en estado de emergencia si se le compara con países de similar PBI.

Por otro lado, el 58% de los peruanos tienen exceso de peso y dicha cantidad aumenta en 1% cada año, acorde la OMS.

La mala alimentación y la poca actividad física son las principales causas de ambos desórdenes alimenticios. “Los peruanos están acostumbrados a porciones más grandes y las comidas típicas o folclóricas llevan muchos componentes calóricos”, precisa la nutricionista Sara Abu Sabbah.

En el 2013 el Congreso aprobó la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, que contempla la promoción de la buena alimentación, actividad física en los centros educativos. Asimismo, una función importante de esta ley es regular la publicidad de las marcas de insumos procesados dirigidas a menores de 16 años; ya que según un estudio de Concortv, en horario infantil de televisión, el 66% de publicidad es de comida chatarra.

La OMS recomienda que tanto la obesidad como el sobrepeso son enfermedades que pueden prevenirse y reducirse a través del aumento de consumo de frutas y verduras.

Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El objetivo es concientizar sobre estos problemas y fortalecer la promoción de una alimentación saludable.