Padres influyen en la buena alimentación de sus hijos

Educar en hábitos saludables es una labor que se inicia y se practica en familia. Por ello, la participación de los padres en la formación de los hábitos alimenticios de sus hijos es fundamental, recomendaron especialistas del Ministerio de Salud (Minsa).

Luis Gutiérrez Campos, de la Dirección General de Promoción de la Salud (DGPS) dijo que los niños aprenden a partir de modelos de conducta y cuando observan que los padres se alimentan de manera saludable.

"Los familiares deben desmitificar que lo saludable es desagradable. Hay que hacer el esfuerzo de incentivar en los niños que lo sano tiene sabores ricos. Los hábitos se forman con la repetición, no sólo con lo que se dice. Por eso es importante ser constante", explicó Gutiérrez Campos.

Desarrollar prácticas de alimentación saludable en los niños y las niñas es una labor que requiere de la atención constante de las madres y padres, que se fortalece cuando se realizan las compras en conjunto, se cocina y come en familia.

El funcionario agregó también que los refrigerios de los niños y niñas deben ser siempre balanceados, contener tres elementos básicos: carbohidratos, proteínas y vitaminas, que necesitan para su crecimiento normal y tener energía para estudiar y jugar.

Cifras

El sobrepeso y la obesidad afectan a 1,000 millones de personas en el mundo, de esta preocupante cifra, 22 millones son niños menores de 5 años.

En el Perú, el porcentaje de obesidad infantil se ha incrementado; según cifras del Instituto Nacional de Salud la prevalencia de sobrepeso para los niños de 5 a 9 años es de 15.5 por ciento y para la población de 10 a 19 años es de 12.5 por ciento.