Las zonas de frutas, verduras y flores son las que están llenas de vida. Peruanos y extranjeros siempre preguntan por el pan chuta.
El mercado de San Pedro, es el principal centro de abastos del Cusco, ubicado frente a la homónima estación de trenes, es, desde mediados del siglo pasado, el punto de reunión, tanto de las amas de casa, que buscan artículos de primera necesidad, como también para los “paccos”, (chamanes o brujos andinos), quienes buscan los ingredientes para sus pagos y ceremonias.
Cientos de turistas acuden por un infaltable jugo de frutas de estación en el desayuno. Artistas y fotógrafos también confluyen en este amplio espacio para buscar inspiración o buenas fotos. Personas de diferente procedencia y nivel social, todos confluyen en éste mercado.
Las zonas de frutas, verduras y flores son de las más coloridas y llenas de vida. No hay visitante, local o extranjero, que no se maraville ante la enorme cantidad y variedad de aromas, colores y sabores que puede encerrar un mercado con productos que incluso llegan de la selva, perfecto ejemplo de la mezcla entre lo tradicional y lo moderno.
No olvides programar un tiempo para visitarlo, tomar un excelente jugo de frutas de estación, o aventurarte y comer un delicioso potaje. Eso sí, si eres vegano, evita la zona de carnes.
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Pan chuta de Oropesa.
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Mercado central de abastos de San Pedro – Cusco.
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Pasillo principal.
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Quesos, andino, de Ayaviri, de la zona de Anta, todos frescos.
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Carnes.
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Carnes
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Carnes
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Setas, hongos silvestres que crecen en la época de lluvias, base del delicioso potaje “capchi de setas”.
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Moraya, lisas, setas, ingredientes de potajes andinos deliciosos, como el chupe de lisas, o el churrasco al jugo con moraya.
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Zona de flores, de las más aromáticas y coloridas zonas del mercado.
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Base de nuestro sabor, las chijchipas, o hierbitas aromáticas y medicinales.
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Peruanos y extranjeros llegan al mercado para una buena comida.
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Peruanos y extranjeros llegan al mercado para una buena comida.
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Zona de frutas.
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Zona de frutas.
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Zona de frutas.
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Los colores roban la atención de los visitantes al mercado.
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