Mercados: ¿Cómo va el abastecimiento de hoy?

Este miércoles el abastecimiento en los mercados mayoristas se redujo ligeramente, según información del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Durante la mañana el Gran Mercado Mayorista de Lima y el Mercado Mayorista Número 2 de Frutas registraron un abastecimiento menor que en semanas anteriores, pero pocos productos subieron sus precios.

En el Gran Mercado Mayorista de Lima ingresaron 5,480 toneladas de alimentos, un 18.9% menos que la semana pasada y solo en el caso de la papa, el abastecimiento resultó 28.4% más bajo que en los últimos miércoles.

Pero, ¿esto implicó un incremento en los precios? La data indica que solo cinco productos subieron hoy.

En primer lugar se evidenció un alza de 10.3% en el precio del frijol verde canario, con esto el precio aumentó en S/ 0.33. En la última semana pasó de costar S/ 3.22 el kilo a S/ 3.48.

Otro producto que subió esta semana fue la vainita americana, que aumentó en S/ 0.20 su precio, pasando de S/ 3.10 a S/ 3.30 el kilo.

También subieron los precios del ajo morado (1.7%), el tomate katia (3.4%) y la papa canchán (2.4%).

Respecto a las frutas, el abastecimiento cayó en 8% con un ingreso de 2,054 toneladas de productos al Mercado Mayorista Número 2 de Frutas.

Con esto aumentaron los precios de ocho productos, pero solo hasta en S/ 0.06. Entre las frutas que subieron están el plátano isla, la manzana israel y el mango edward.