Animadora Betzabeth Romero inaugurará su restaurante costumbrista

La conocida animadora de televisión Betzabeth Romero inaugurará el domingo 25 de diciembre su restaurante campestre “Nuestras Raíces”, nombre también del programa de televisión que conduce los domingos de 8 a 9 de la mañana por RBC canal 11. La atención será, por ahora, solo los domingos a partir de las 11 del día.

Como buena ancashina, Betzabeth conoce de potajes y alimentos de su región: picante de cuy, tarwi o chocho, jamón ancashino, takapi, etc. Pero su presencia en las pantallas desde 1996 (conocida cariñosamente por ser huarina como “Michicanca”) ha hecho posible el que visite pueblos del país y amplíe sus conocimientos sobre comida típica.

En Nuestras Raíces los comensales pueden elegir sabrosos potajes como pachamanca, carnero al palo, trucha (frita o a la parrilla), lechón al horno y el peruanísimo cuy en sus formas chactado o frito. Los cocineros han sido debidamente seleccionados y entre los potajes que llaman la atención figura la panceta de cerdo al carbón. La música por medios humanos será un buen complemento y es importante destacar que Huachipa es uno de los lugares ecológicos de Lima.

Restaurante Nuestras Raíces está ubicado en calle Los Cisnes Mz. I-2 lote 21, Huachipa. Pasando puente Huaycoloro. Atención: domingos desde las 11 del día. Informes y reservaciones: teléfonos 3433082/ nextel: 636*0533, RPM #0271549.