Día del dulce peruano ¿Cuál es tu postre preferido?

A propósito del Día del dulce peruanoque se celebra cada cuarto sábado de abril, te presentamos algunos de los postres preferidos por el paladar local y que también son muy reconocidos a nivel internacional.

Este 25 de abril, nuestros potajes típicos fueron homenajeados, pues además de su rico sabor son sanos, nutritivos, incluyen una variedad de ingredientes, y no contienen preservantes.

Tal es el caso del sanguito, un dulce de antaño elaborado a base de harina maíz amarillo, canela, anís, clavo de olor, azúcar rubia y aceite vegetal.

También están los infaltables picarones, que tienen sus orígenes en la época del Virreinato.

Conoce más sobre los dulces peruanos en nuestra galería de fotos.