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Mistura 2011: causa con ají ahumada fue elegida como la mejor

RPP / Mario Zapata

por Redacción RPP

15 de Septiembre del 2011 9:55 PM · Actualizado el 15 de Septiembre del 2011 9:55 PM

Vicente Chávez Albujar, del restaurante Embarcadero 41, ganó con una receta que incluía papa amarilla, ají ahumado, limón, pulpa de cangrejo y mayonesa.

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