Mueren cinco mil caballos al mes en España por crisis

La cifra de equinos sacrificados en España ha aumentado sobremanera, al punto que, según estimaciones, mensualmente mueren cinco mil caballos, debido a la crisis que se vive en el país europeo.

El número de caballos sacrificados aumentó un en 31% en el primer cuatrimestre de 2012 respecto al mismo período de 2011, con 19.793 ejemplares, según información difundida por el portal Infobae.

Al respecto, el secretario general de la Asociación Profesional de Salas de Despiece y Empresas Cárnicas, Manuel González, señaló que "no hay mercado" de venta, alquiler o doma, por lo que algunos ganaderos no pueden afrontar el alto costo que supone alimentar a los animales (unos 300 euros al mes).

El dirigente recordó que en España apenas se demanda esta carne, por lo que se destina a piensos para mascotas o se exporta a Francia, Italia, Bélgica o Grecia.