Receta del día: dulce de sémola y zanahoria

Conozca los ingredientes:
•    60g. de sémola
•    80g. de azúcar rubia
•    80g. de sangrecita de pollo
•    200g. de zanahoria
•    120 ml. De leche evaporada
•    12ml. De aceite vegetal de maíz
•    Canela y clavo al gusto

Conozca la preparación:
Sancochar la sangrecita con canela y clavo. Licuar con la leche y la zanahoria sancochada.
Disolver la sémola en agua con azúcar y cocinar. Agregar al licuado y mezclar bien.
Finalmente añadir un chorrito de vainita.

Fuente: Recetario del Programa Mundial de Alimentos para las naciones Unidas. La agencia humanitaria más grande del mundo que trabaja, en primera línea, en la lucha por encontrar soluciones al problema del hambre y desnutrición crónica infantil.

¿Y ya saben qué mandarle a sus hijos en la lonchera de mañana? acá les dejamos un ejemplo: 1 tajada de keke marmoleado, 2 rodajas de piña y refresco de carambola.