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Detectan peligrosa bacteria en carne vendida por supermercados de EEUU

Las autoridades sanitarias estadounidenses decidieron retirar más de 27 mil kilos de carne picada que era vendida en las cadenas Walmart y Sam ´s Club de todo el país. Podría tratarse de la bacteria E.Coli.

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La compañía National Beef Packing, con sede en Kansas, decidió retirar los lotes de carne producidos el 23 y 25 de julio tras detectar la peligrosa bacteria en un control sanitario rutinario.

De momento no se han detectado víctimas, sin embargo el Departamento de Agricultura anunció la retirada de este producto, puesto que podría tratarse de E.Coli, una bacteria potencialmente mortal.

El E.coli puede causar diarreas sangrantes, deshidratación y en los casos más severos afectar al funcionamiento del riñón.

El pasado mes de junio un brote de E.Coli en Europa causó más de una treintena de muertos en Alemania. EFE

 

 

 

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