Un total de 22 restaurantes como picanterías tradicionales, conquistan los paladares de los visitantes con los platos típicos de la región.
Las familias de la Ciudad Blanca de Arequipa disfrutan del último día de la feria gastronómica desarrollada en el Palacio Metropolitano por las Fiestas Patrias.
En esta oportunidad participan 22 restaurantes como picanterías tradicionales, quienes han conquistado los paladares de los visitantes con los platos típicos de la región.
El festival gastronómico se inició el sábado y hasta el momento se han hecho presentes más de 10 mil personas, las mismas que disfrutan de la música y el buen ambiente que se vive en dicho escenario.
Una de las novedades en el festival gastronómico es la preparación del chancho al palo.
Asimismo, el chancho a la caja llamó la atención de los comensales. Renato Torres, representante del stand, manifestó que participó en Mistura en Lima y que ahora se encuentra en Arequipa para difundir este novedoso plato.
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