Unos 80 agricultores producen 15 toneladas de este fruto de calidad en cada una de las 35 hectáreas que trabajan.
Agricultores del valle Santa Catalina alistan el XI Festival de la Fresa en Menocucho, en el distrito de Laredo, provincia de Trujillo, que este año espera recibir a más de 3 mil visitantes.
El festival inicia el viernes 31 de octubre con una fiesta de disfraces, mientras que para el sábado 1 y domingo 2 de noviembre se realizará el concurso gastronómico y premiación a las fresas de mejor calidad, entre otras actividades.
Según informó el subgerente de Competitividad Agraria del Gobierno Regional de La Libertad, Dacio Muñoz, actualmente unos 80 agricultores del referido valle producen aproximadamente 15 toneladas de fresas en cada una de las 35 hectáreas destinadas a este fruto.
Pese a que la producción aumenta año a año en un 20 % para satisfacer el mercado interno, no es suficiente para explorar otros mercados.
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