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Piura: Salud inspeccionará quioscos escolares en Catacaos

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Estas supervisiones iniciarán en quincena de agosto para impulsar los "Quioscos esocales".

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La Municipalidad Distrital de Catacaos (Piura) y el sector salud iniciarán en quincena de agosto las inspecciones conjuntas a los quioscos escolares de la localidad, así lo informó Nancy Mendoza Ladines, gerente del Clas Catacaos.

Dicha medida fue informada por Carlos Nieves, subgerente de Fiscalización de la Municipalidad de Catacaos, durante la reunión dirigida a directores y encargados o concesionarios de los quioscos de las diferentes instituciones educativas del distrito.

Entre los acuerdos, la comuna de Catacaos y el centro de salud realizarán también una capacitación sobre alimentación escolar, loncheras saludables y buenas prácticas de manipulación de alimentos a los trabajadores de los quioscos.

Entre los alimentos que se sugieren vender en un quiosco saludable se encuentran alimentos naturales como frutas, verduras y otros que no requieran procedimientos previos para su consumo, así como alimentos envasados que cuenten con registro sanitario y tengan bajo contenido de grasas, azúcares y sal.

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