por Redacción RPP
·El evento contará con la participación de restaurantes, bartenders, escuelas gastronómicas, institutos, universidades y libres.
Este 6 de agosto se realizará el Concurso Regional del cóctel denominado Tacna Sour, tal y como se viene efectuando el primer sábado de agosto de cada año.
La Municipalidad Provincial de Tacna y la Dirección Regional de Turismo organizan el concurso en las instalaciones de la casa Zela.
El evento contará con la participación de restaurantes, bartenders, escuelas gastronómicas, institutos, universidades y libres.
La actividad tiene por finalidad fortalecer la identidad cultural de la emblemática bebida regional, fomentando la competitividad entre barman y bartenders, propiciando la confraternidad entre las empresas de servicios turísticos e instituciones públicas y privadas.
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