Estás escuchando
En vivo
por Redacción RPP
·Casas gastronómicas y restaurantes intentarán superar los 15 mil platos elaborados y vendidos el año pasado.
Un total de 20 mil platos de Sopa Teóloga serán preparados y vendidos durante el Domingo de Ramos en Moche, para ello fueron capacitados decenas de restaurantes y casas gastronómicas que se encargarán de su elaboración en la ciudad de Trujillo.
La Sopa Teóloga tiene ingredientes variados como la carne de pavo, gallina, cabrito y menestras como el arroz y frijoles. Es reconocido como plato típico por la Dirección Regional de Cultura y el Gobierno Regional de La Libertad.
El año pasado se logró preparar y vender 15 mil platos de este alimento, por lo que este año esperan superar la cifra a 20 mil.
Lea más noticias del Perú en la sección Nacional
Comparte esta noticia
![¡En plena audiencia! Acusado atacó a jueza que le negó la libertad condicional [VIDEO]](https://e.rpp-noticias.io/small/2024/01/04/mmd-vd-20240104-clj-usa-justiciacriminalidad-349g2vy-es-1520871mp4_1520872.webp)
![Vinícius hizo la de Ronaldo: jugada de crack y Mbappé puso el 1-0 del Real Madrid vs. Pachuca [VIDEO]](https://e.rpp-noticias.io/medium/2024/12/18/455245_1683028.webp)
