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Insectos e insumos en mal estado encuentran en dos panaderías de Miraflores

Durante la intervención a los locales se encontró insumos en mal estado y utensilios deteriorados y oxidados.
Durante la intervención a los locales se encontró insumos en mal estado y utensilios deteriorados y oxidados. | Fuente: RPP | Fotógrafo: Cortesía (Municipio Miraflores)

Los locales, ubicados en vías concurridas, fueron clausurados por insalubres y funcionar sin cumplir normas municipales.

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Dos panaderías que operaban en pésimas condiciones de salubridad y sin tener la licencia de funcionamiento fueron clausuradas en el distrito de Miraflores, en Arequipa.

En el local ubicado en la avenida Unión 529, se encontró harina y azúcar en mal estado; además de utensilios sucios y oxidados, los cuales eran usados para hornear el pan.

En tanto, en la panadería ubicada en la calle Paz Soldán 448 B-D, se encontró arañas, polillas, latas oxidadas y 970 fardos de ccapo; este último sin autorización correspondiente de procedencia por parte del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) al estar prohibido su uso.

Los propietarios de ambos establecimientos fueron multados, según informaron funcionarios de la municipalidad del distrito de Miraflores, entidad a cargo del operativo ejecutado en coordinación con el Ministerio Público, Gerencia Regional de Salud y policía nacional.


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