por Redacción RPP
·La jefa del área de Turismo del distrito de Moche, Ruby Sánchez Asmat, señaló que en total se venden un aproximado de 20 mil platos.
Al menos 15 mil visitantes llegaron al distrito de Moche (Trujillo) para celebrar el tradicional domingo de Ramos. La famosa sopa teóloga es el plato tradicional que se prepara por Semana Santa.
La jefa del área de Turismo del distrito de Moche, Ruby Sánchez Asmat, señaló que en total se venden un aproximado de 20 mil platos de sopa teóloga, cada una se vende entre 20 a 25 soles.
Asimismo en la plaza de armas de Moche se desarrolló una Feria Artesanal con productos de la localidad, que son vendidos a los turistas.
Cabe mencionar, que la Sopa Teóloga es un plato declarado Patrimonio Cultural de la Nación y simboliza la unión del hombre y la mujer.
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