Elaboraban y envasaban sal en pésimas condiciones higiénicas

Personal de la subgerencia de salubridad del municipio chiclayano de José Leonardo Ortiz, constató que en una fábrica de sal ubicada en la cuadra 24 de la calle El Dorado, elaboraba, envasaba y almacenaba el producto en condiciones anti higiénicas.

Los inspectores sanitarios detectaron que la sal era guardada en tablas de madera con clavos oxidados y además los sacos con la sal envasada eran almacenados junto a bolsas sucias y otros productos en estado de descomposición.

“No estamos dando cuenta que la sal esta almacenada en recipientes oxidados y hay desperdicios y bolsas sucias al lado del producto listo para la entrega, esto no cumple las medidas sanitarias y vamos a proceder a colocar la multa” indicó el representante del área de salubridad, Jorge Cavero.

Además las autoridades verificaron que los dueños del local no exhibían los permisos y licencias otorgadas por la comuna, para su funcionamiento.

En los próximos días se visitará a otros locales que se ubican en las zonas periférica.