Unas mil copas del cóctel de algarrobina se ofrecerán gratis mañana 29

Unas mil copas del cóctel de algarrobina, se ofrecerán de manera gratuita mañana 29 de noviembre en la Plaza de Armas de la ciudad de Lambayeque.

Esta actividad se desarrolla en el marco del Décimo Cuarto aniversario del Gobierno Regional de Lambayeque, en la cual se busca promocionar el consumo de la algarrobina, por ser un producto sumamente agradable y de alto valor nutritivo que contribuye al fortalecimiento de la identidad cultural lambayecana.

La bebida típica regional es elaborada a base de pisco, leche, algarrobina, huevo, hielo y canela molida. Como se recuerda desde el año 2008 mediante Ordenanza Regional Nº 030 - 2008 - GR. LAM, aprobada por el Consejo Regional, se declaró el 29 de noviembre como el día del cóctel de algarrobina en Lambayeque.