Piden proyectos integrales para mejorar la cadena productiva.
El principal problema que afrontan los productores de trucha en Puno es la mortandad de sus crías (alevinos), reveló el presidente de la Federación Regional de Productores y Comercializadores de Trucha, Rogelio Segura Laurente.
En diálogo con la Rotativa Regional de RPP Noticias detalló que también inciden la mala calidad del alimento, el clima (verano) y el no respetar el período de veda que ha mermado el volumen de la biomasa. Actualmente comercializan a 10 soles el kilo del producto de exportación.
Laurente dijo que el apoyo que reciben de los productores de Bolivia ha influido en la disminución del precio de la trucha, ya que éste país era unos sus principales mercados.
Al mes los truchicultores producen cerca de 50 toneladas y en el mercado nacional, Lima tiene la mayor demanda. Rogelio Segura hizo un llamado a las autoridades para que se implementen proyectos integrales y así dinamizar la cadena productiva.
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