5 recetas de sopas y caldos que te ayudarán a reducir grasa abdominal

Las recetas para adelgazar no son un secreto oculto, y se basan en alimentos sanos que aporten lo justo de calorías sin matarte de hambre. En este proceso de hacer dieta, las sopas para bajar de peso te pueden ayudar, aunque no es que sean platos mágicos que acabarán con toda la grasa de tu cuerpo. 

Lo que harán será colaborar con el proceso, y deben complementarse con una alimentación sana. 

Las 5 mejores sopas para bajar de peso

Lo importante de las sopas para bajar de peso rápido es que son platillos ligeros, que aportan más que nada proteínas y fibra a tu alimentación. Esto te mantendrá satisfecho por un buen rato, evitando que caigas en la tentación de picotear demasiado.

Las mejores sopas para bajar de peso son:

1. Sopa de tomate y albahaca.
2. Sopa de verduras y cebada.
3. Sopa Toscana de frijoles.
4. Sopa de zanahoria y jengibre.
5. Sopa minestrone ligera. 

¿Por qué decimos que son las mejores? Pues porque son recetas recomendadas por organizaciones de salud confiables como la American Heart Association, la Clínica de Mayo, y la Clínica de Cleveland. 

1. Sopa de tomate y albahaca

La sopa de tomate y albahaca, que muchos conocen, se puede hacer de forma saludable evitando usar tomates enlatados en sal, usando leche desnatada o baja en grasa, así como albahaca bien fresca para aportar mayor sabor. 

Saldrá una sopa ligera, deliciosa y reconfortante, que te alimentará bien. Para hacerla como se debe, no pierdas de vista la versión del canal Petitchef:

2. Sopa de verduras y cebada

También existe una versión saludable de la sopa de cebada, en donde predominan las verduras y se trata de evitar agregar carnes demasiado cargadas de grasa. O simplemente usar vegetales como contenido, para aportar una gran cantidad de fibra. 

El canal de Cocina Vegan Fácil nos enseña una receta deliciosa:

3. Sopa Toscana de frijoles

Simple, pero también reconfortante, al igual que saludable. La sopa Toscana lleva ingredientes muy saludables, que aportan buen sabor al preparado: frijoles (negros o rojos), espinacas y tomates. Todo hace un buen balance entre proteínas, vegetales, al igual que un aporte de fibra importante. 

¿Quieres hacer la receta? Sigue la versión del canal Madeleine Cocina:

4. Sopa de zanahoria y jengibre

Para un sabor más dulce y especial, la sopa de zanahoria, con su toque de jengibre, te hará muy bien. Es un chute de vitaminas y de nutrientes muy bajo en calorías; solo asegúrate de usar leche descremada en vez de crema para batir.

El canal Cocinando con Sabor nos muestra un vídeo de la preparación desde 0:

5. Sopa Minestrone Ligera

Esta versión de la famosa sopa italiana tradicional tiene menos calorías y aporta muchos más vegetales para ayudarte a bajar de peso sin problemas. Tendrás la impresión de estar consumiendo un plato abundante, pero al mismo tiempo será muy bajo en calorías. 

Sigue la versión del canal Cocina Vegan Fast para hacerlo lo más saludable posible:

Con estas sopas para bajar de peso, podrás incorporar platillos ligeros y nutritivos a tus comidas, especialmente durante la cena. Anímate a probarlos y a dejarte convencer por el rico sabor de los vegetales en sopa.