Desayuno proteico: Recetas saludables con pollo para un comienzo de día perfecto

Las recetas con pollo rápidas y fáciles son de las mejores para resolver cualquier comida, gracias a lo deliciosas que resultan. Y si quieres más ideas que estén en la onda fit, te dejamos al menos 5 recetas para que puedas hacer un desayuno saludable con pollo simple y listo en un santiamén. 

5 ideas para hacer un desayuno saludable con pollo delicioso

Un desayuno saludable con pollo es ideal si estás intentando comer sano, pues contará con las proteínas suficientes para mantenerte sin hambre en la mañana. Lo mejor es que hay muchas formas de prepararlo para el desayuno. Puedes hacer:

1. Tortitas de pollo y espinaca.
2. Tostadas de pollo saludables.
3. Arepas de zanahoria y calabacín con pollo.
4. Ensalada de pollo y manzana.
5. Quesadillas de pollo saludables. 

1. Tortitas de pollo y espinaca

Tal como las tortitas de atún, las tortitas de pollo son una forma muy deliciosa de empezar el día o de tomar en el almuerzo.

Si las haces con espinacas y otros vegetales, aportarás más fibra al asunto; solo recuerda usar harina de avena o de otro tipo diferente a la de trigo para la mezcla. Se pueden acompañar luego con tostadas o tortillas integrales.

¿Quieres una idea en vídeo? Puedes mirar la versión del canal La Cocina Y Su Sabor:

2. Tostadas de pollo saludables

Las famosas tostadas mexicanas son, igualmente, otra forma deliciosa de cocinar un desayuno saludable con pollo, si adaptas los ingredientes.

 Asegúrate de tener tortillas integrales para la receta, y de añadir salsas bajas en grasas, a base de yogur griego. Con el pollo desmenuzado y vegetales cortados, tendrán un sabor estupendo.

También puedes tomar en cuenta la propuesta del canal Cocinando con Chepis:

3. Arepas de zanahoria y calabacín con pollo

Las arepas venezolanas o las colombianas también pueden volverse opciones saludables, si las haces a base de algunos vegetales, como la zanahoria y el calabacín. Añade un relleno de pollo desmenuzado, y tendrás un desayuno feliz y cargadito para rendir el día. 

La mejor forma de prepararlas es siguiendo el paso a paso del canal Achiote:

4. Ensalada de pollo y manzana

Claro que puedes empezar la mañana con una ensalada, y mejor si está llena de sabores. El contraste entre el pollo y el dulzor de la manzana te alegrará la mañana, además de que aportará la energía necesaria para iniciar el día con buen pie. 

Sigue la receta del canal Pizca de Sabor Recetas:

5. Quesadillas de pollo saludables

Las deliciosas quesadillas son parte del corazón de México y también pueden prepararse de forma saludable para que no te dé remordimiento por la dieta. Tal como lo muestra la receta del canal Farah Eslaquit, de la que puedes guiarte para armarte un plato delicioso. 

Apunta estas ideas para tener un buen desayuno saludable con pollo, que todos en casa agradecerán.