Los huevos contaminados se reaprtieron en 25 tiendas de Costco en cinco regiones de Estados Unidos.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) ha clasificado el retiro de huevos vendidos en Costco, causado por una posible contaminación con salmonela, con el "nivel de riesgo más alto de infección".
El retiro voluntario de estos productos fue de 10 8000 cajas de huevos de Handsome Brook Farms vendidos bajo la etiqueta Kirkland Signature Organic Pasture Raised en Costco. La FDA define un retiro de Clase I como la existencia de "una probabilidad razonable" de que un producto retirado "causará graves consecuencias para la salud o la muerte".
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Los huevos retirados del mercado
El retiro se inició para paquetes de 24 unidades de Kirkland Signature Organic Pasture Raised con un UPC de 9661910680. El anuncio de retiro establece que el retiro es solo para cajas marcadas con el código juliano 327 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025.
El anuncio de retiro del mercado indica que los huevos retirados se vendieron en 25 tiendas en los siguientes estados:
- Alabama
- Georgia
- Carolina del Norte
- Carolina del Sur
- Tennesse
Los clientes de Costco que tengan huevos retirados del mercado deben devolverlos a su tienda para obtener un reembolso completo o desechar el producto, según el anuncio.
Peligros de la salmonela
La salmonela es una bacteria que puede provocar diarrea, fiebre y calambres estomacales. Los síntomas pueden aparecer entre seis horas y seis días después de la infección y durarán de cuatro a siete días, según afirma el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés).
Cabe resaltar que los niños menores de 5 años, los ancianos y las personas inmunodeprimidas tienen más probabilidades de sufrir infecciones graves si contraen salmonela.
Créditos: YouTube | @milenio
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