Buscar
RPP Noticias
Estás escuchando En vivo
 
00:00 / 00:00
Lima
89.7 FM /730 AM
Arequipa
102.3 FM / 1170 AM
Chiclayo
96.7 FM / 870 AM
Huancayo
97.3 FM / 1140 AM
Trujillo
90.9 FM / 790 AM
Piura
103.3 FM / 920 AM
Cusco
93.3 FM
Cajamarca
100.7 FM / 1130 AM
La informacion mas relevante de la actuaidad al momento
Actualizado hace 0 minutos
Entrevistas ADN
Presidenta declaró menos cuentas que las detectadas en el sistema financiero, señala Contralor
EP 1681 • 14:11
Las cosas como son
Atentado contra Trump: violencia en campaña electoral
EP 552 • 02:06
Ruido político
EP39 | T7 | Primer pantallazo de “mini-candidatos”
EP 39 • 22:11

La historia de Cristina Martínez, la indocumentada que ha conquistado Filadelfia con sus barbacoas

Historias de inmigrantes | Estados Unidos | Cristina Martínez migró al país norteamericano sin imaginar el cariño y la calidez que hoy por hoy recibe de sus clientes.
Historias de inmigrantes | Estados Unidos | Cristina Martínez migró al país norteamericano sin imaginar el cariño y la calidez que hoy por hoy recibe de sus clientes. | Fuente: Instagram | @barbacoachef

A través de su fonda dedicada a la elaboración de barbacoa, Cristina Martínez ha ganado reconocimiento en la escena culinaria estadounidense, a pesar de los desafíos que enfrenta debido a su estatus migratorio.

Todas las noticias en tu celular
¡Únete aquí a nuestro canal de WhatsApp!

Cristina Martínez ha logrado convertirse en una figura destacada en la escena culinaria de Filadelfia, en Estados Unidos, gracias a su fonda dedicada minuciosamente a la elaboración de barbacoa.

Desde que su restaurante recibió reconocimientos en 2016, como ser nombrado uno de los mejores nuevos establecimientos de Estados Unidos por la revista Bon Apéttit, ha estado en los reflectores. Su historia fascinante y compleja, que abarca su experiencia como cocinera, inmigrante y sobreviviente de abuso doméstico, ha sido contada en diversos medios, incluyendo el pódcast Mejor Vete, Cristina y el programa de Netflix Chef's Table.

A pesar de su éxito en la cocina, Cristina Martínez no ha dejado de lado su compromiso y activismo, abogando por los derechos laborales de los inmigrantes indocumentados y visibilizando sus problemáticas.

Aunque ha sido reconocida por su trabajo, su estatus migratorio como mujer mexicana indocumentada sigue siendo una barrera. A pesar de estar casada con un ciudadano estadounidense, su situación legal no ha cambiado debido a su entrada ilegal al país.

Créditos video: YouTube | Netflix

Mujer que inspira a latinos

Cristina Martínez es consciente del impacto que su historia puede tener como inspiración para la comunidad hispana. A través de su restaurante, busca servir una barbacoa de calidad mientras sigue luchando por una reforma migratoria que brinde oportunidades a todos los mexicanos. A pesar de las limitaciones que enfrenta, Cristina Martínez se mantiene firme en su compromiso y su fe en el poder transformador de la cocina.

La chef mexicana ve su restaurante como más que un negocio: es un lugar donde la comunidad se reúne y se apoya mutuamente. Aunque extraña a su familia, Cristina Martínez encuentra consuelo y energía en el apoyo de sus clientes. Para ella, la cocina no solo es una profesión, sino también una forma de conectar con los demás y promover el cambio social.

Te recomendamos

El Club de la Green Card

Cheques de Estímulo 2024 en Estados Unidos

Descubre si tu estado ofrece cheques de estímulo en 2024, los requisitos para calificar y cómo preparar tu declaración de impuestos para acceder a este beneficio económico.

El Club de la Green Card
Cheques de Estímulo 2024 en Estados Unidos

Tags

Lo último en Actualidad

Lo más leído

Suscribirte al boletín de tus noticias preferidas

Suscríbete a nuestros boletines y actualiza tus preferencias

Buzon
Al suscribirte, aceptas nuestras políticas de privacidad

Contenido promocionado

Taboola
SIGUIENTE NOTA