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El brote de listeria en EE.UU. ha dejado 17 afectados y tres muertes; autoridades piden desechar productos refrigerados vinculados a la bacteria.
Walmart ha retirado de sus tiendas en Estados Unidos varias presentaciones de fettuccine con pollo Alfredo, debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes, bacteria que puede causar infecciones graves, especialmente en personas vulnerables.
El proveedor FreshRealm anunció el retiro voluntario tras una alerta emitida por el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) a través del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS).
Los productos afectados fueron elaborados antes del 17 de junio de 2025 y distribuidos bajo diferentes marcas. Entre ellos destacan: Marketside Grilled Chicken Fettuccine Alfredo (32.8 oz), con fecha de caducidad hasta el 27 de junio; Marketside con brócoli (12.3 oz), hasta el 26 de junio; y Home Chef Heat & Eat (12.5 oz), con fecha hasta el 19 de junio.
Todos llevan el sello de inspección del USDA y los números de establecimiento EST. P-50784, EST. P-47770 y EST. P-47718. Se recomienda a los consumidores desechar el producto o devolverlo a la tienda para su reembolso.
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La Listeria monocytogenes es una bacteria peligrosa que puede causar listeriosis, una infección grave que afecta principalmente a adultos mayores, embarazadas, recién nacidos y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Entre los síntomas más comunes están la fiebre, dolores musculares, rigidez en el cuello, confusión y, en casos severos, convulsiones.
Esta bacteria suele encontrarse en alimentos refrigerados listos para consumir, como quesos blandos no pasteurizados, carnes frías, pescados ahumados, ensaladas preparadas y comidas precocinadas.
Ante un reciente brote en Estados Unidos, el FSIS (Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria) emitió una alerta nacional tras identificar 17 casos, incluidas tres muertes y una pérdida fetal. Aunque la fuente exacta no ha sido confirmada, se investiga una posible conexión con productos del proveedor FreshRealm.
Las autoridades recomiendan desechar cualquier alimento afectado o devolverlo a la tienda. Si formas parte de un grupo de riesgo y consumiste estos productos, debes estar alerta a síntomas gripales hasta dos meses después del consumo y buscar atención médica inmediata si aparecen.
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