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Experto solicita políticas de consumo de leche más agresivas

Wikimedia Commons
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Mientras que la FAO recomienda un consumo per cápita de 120% kilos por años de productos elaborados de leche, el Perú solo llega a un escaso 65%.

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En el marco del Día Mundial de la Leche, el gerente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), Héctor Guevara, manifestó en RPP Noticias que nuestro país encabeza la lista de los que menos consumen leche en Latinoamérica.

Estamos dentro de los rangos más bajos de América Latina. Estamos casi a la mitad de lo que consume Argentina, Chile, Uruguay, Brasil, Colombia y Ecuador”, explicó Guevara.

Según el vocero de la AGALEP, la poca demanda de leche entre los peruanos responde a una “distorsión del mercado”, que no permite establecer una equidad entre ofertantes y demandantes y genera “un gran obstáculo”; además del alza de los precios con respecto al año pasado.

“Se ha publicado un decreto supremo para formar una Comisión Multisectorial que es importante porque en todos los países existe este mecanismo para evitar que ingresen productor que no sean leche, pero aún queremos pedir al gobierno que haga una política más agresiva sobre el consumo de leche”, añadió.

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