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Otras de las principales razones para preferir las bodegas y mercados son que tienen sus 'caseros', no realizan colas para pagar, puede regatear los precios y acceso a un amplio surtido de productos.
En un contexto donde las decisiones de compra están cada vez más influenciadas por factores prácticos y emocionales, un reciente estudio de Kantar División Worldpanel Perú determinó las principales razones por la que los hogares peruanos compran en bodegas y mercados.
Los resultados revelan que el atributo más valorado por cinco de cada 10 hogares peruanos es la cercanía a su hogar (56 %); seguido de que lo consideran más barato (49 %); mientras que la tercera razón más importante es porque cuentan con productos frescos y de calidad (41 %).
Otras de las principales razones para preferir comprar en bodegas y mercados son que tienen sus caseros (40 %); no se hace fila para pagar (30 %); que se puede pedir rebaja de precio (25 %); y acceso a un amplio surtido de productos (21 %). Cabe mencionar que un 18 % de los encuestados señaló específicamente que compra en el canal tradicional para salvaguardar su seguridad, ya que se desplazan menos.
Haciendo zoom en los resultados generales por cada nivel socioeconómico podemos observar ligeras diferencias, como por ejemplo, que para los hogares del NSE E la principal razón de compra es que tiene a sus caseros (49 %), seguido de que encuentran productos frescos y de calidad (48 %). En tanto, en el NSE A/B, el primer motivador es la cercanía (64 %).
¿Cómo es el panorama en regiones?
Asimismo, el estudio de Kantar División Worldpanel también analiza las diferencias entre regiones.
Por ejemplo, en la región Oriente casi 7 de cada 10 hogares destaca la relación con sus caseros (67 %); mientras que, para los hogares del Sur, la calidad y frescura de los alimentos son clave (53 %); en tanto, en la región Norte la economía es lo más importante (56 %); y, finalmente, la cercanía es lo más importante para las regiones Centro (50 %) y Lima ( 61 %).
El estudio “Canal tradicional” fue realizado en septiembre de 2024 por Kantar División Worldpanel Perú, con un panel de 748 hogares a nivel nacional, y una confiabilidad del 95%.
La otra cara de la inseguridad ciudadana: Bodegas del país víctimas del cobro de cupos y otros delitos
En lo que va del año, la Asociación de Bodegueros del Perú (ABP) ha registrado casi 10 mil casos delincuenciales, en su mayoría por cobro de cupos. Es decir, las bodegas se ven obligadas a pagar a criminales para que los dejen trabajar. ¿A qué se debe esta situación? ¿Por qué las bodegas siguen siendo blanco de la inseguridad? Te lo contamos en el siguiente informe de Valeria Fuertes.
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Geraldine Hernández Periodista de economía
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