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Inflación: ¿Cuáles fueron los productos que subieron más de precio durante julio?

En el último mes el Índice de Precios al Consumidor subió más del 1%, acumulando una inflación de 3.43% a nivel nacional, según informa el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Esta es la variación de julio del 2021, es la más alta desde marzo del 2017. Solo en Lima Metropolitana los precios al consumidor subieron en 1%, lo que implicó que la inflación subiera a 3.18% en lo que va del 2021. Pero, ¿cuáles fueron los alimentos y servicios que registraron mayor alza de precios durante el mes de julio?Fuente: Reuters

El mes pasado se reportó un alza de precios de los combustibles, especialmente el de uso doméstico. El balón de gas subió en 10.1% ante incrementos del precio internacional del petróleo, tipo de cambio y problemas de abastecimiento del GLP. Actualmente el Osingermin, a través de su plataforma 'Facilito', indica que el balón de gas doméstico puede costar entre S/ 36 y S/ 59.30 en Lima Metropolitana.En tanto, el INEI indica que el GLP de uso vehícular subió 16.9% en el último mes, ante menor abastecimiento por problemas de descarga en los muelles por oleajes anómalos.Fuente: Andina

El segundo producto que tuvo el mayor incremento en julio fue el pollo, pues subió un 4.1%, de acuerdo al INEI. Hasta las últimas semanas del mes pasado, el boletín de comercialización y precios del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) indicaba que en promedio el ave costaba más de S/ 9.30 el kilo en mercados minoristas e incluso llegaba a costar más de S/ 10 en mercados de Pueblo Libre, Lince, Rímac, Independencia, y Surquillo.Fuente: Andina

El aceite vegetal subió en un 16.6% debido al incremento del insumo importado, es decir, el aceite crudo de soya y el alza del tipo de cambio. En los supermercados encuentras la botella de 1 litro de aceite a precios de entre S/ 7.60 y S/14.6.Cabe mencionar que la cotización del aceite crudo de soya era de US$ 977 la tonelada en enero y subió a US$ 1,674 en junio, la mayor cifra del año.Fuente: Andina

El INEI señala que las hortalizas y legumbres frescas subieron de precio ante los problemas de abastecimiento de las zonas productoras. Entre las que subieron más de precio están:  tomate italiano (24.1%), brócoli (14.7%), pepinillo 11.6%, espinaca (11.2%), vainita verde americana (8.6%), cebolla china (7.7%), lechuga americana (7%), arveja verde criolla (5.2%), zanahoria (3.5%), choclo (3.5%), zapallo macre (2.7%), verdura picada (1.9%), y cebolla de cabeza roja (1.7%).Fuente: Andina

Durante el mes de julio las tarifas del servicio de electricidad subieron en 1.3%, por la aplicación de pliegos retroactivos al 1 de mayo y 4 de junio 2020 y un nuevo pliego tarifario con vigencia partir del 4 de agosto, una actualización de las tarifas de generación, transmisión y distribución, según indica el INEI.Fuente: Andina

No todos los productos registraron alza de precios. Algunos de los alimentos que registraron caídas en sus precios durante julio fueron: el plátano de seda (-4.7%), el apio (-4.5%), fresa (-5.7%), mandarina (-2.5%), naranja de mesa (-5.6%), ají pimiento (-1.9%) y papa amarilla (-1.1%).Fuente: Andina

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