Mercado: ¿Cuánto cuesta el kilo de pollo esta semana?

Esta semana el pollo eviscerado se vende a un promedio de S/7.74 el kilo en los mercados minoristas de Lima, según reporta del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Este precio es solo 0.4% más caro que lo registrado el lunes pasado en el Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP).

Con este costo base, un pollo que bordea los 3 kilos, peso promedio del ave en los mercados durante esta semana, tendría un precio total de S/23,22.

Asimismo, en los centros de acopio el precio del ave es de S/5.60 por cada kilo, sin variaciones en la última semana. Cabe recordar que el mes pasado, el precio del pollo bordeaba los S/10 el kilo ante mayor demanda y menor producción.

En supermercados como Tottus venden el pollo a unos S/7.99 el kilo, es decir, te cuesta alrededor de S/15.98 el ave entera de 2 kilos con menudencia, según indican en su web.

En otros, como Metro, el kilo de pollo entero se encuentra a unos S/7.60 y tiene un peso de 2.1 kg. Mientras que, en Plaza Vea un pollo fresco con menudencia cuesta cerca de S/7.50 el kilo, es decir, S/17.25 por un ave de 2.3 kilos.

Por otro lado, esta semana el precio del kilo de huevos es S/4.93 en los mercados, y en los supermercados una bandeja de 15 unidades cuesta entre S/5.90 y S/8.99, dependiendo de la marca.