Foto: Difusi
Sheraton Lima Hotel & Convention Center participará este sábado 27 de marzo en "Hora del Planeta" al igual que todos los hoteles de la Corporación Starwood a la que pertenece.  A las 8:30 p.m. las luces se apagarán por espacio de una hora haciendo de esta manera un llamado al cuidado de la Tierra.  

En el Kero Bar que estará iluminado con velas, se estará ofreciendo un coctel a aquellos huéspedes que deseen participar de esta noble causa.  

El Restaurante La Cúpula, que igualmente estará iluminado con velas y una decoración acorde a la celebración, estará ofreciendo un menú que hará las delicias de los paladares más exigentes, preparado especialmente para la ocasión por el chef José Montes  

Entradas
Velouté de flor de zapallo con espuma de berros y crutones de quesos andinos
Láminas de Salmon curado hecho en casa con caviar de Jengibre y vinagreta de shoyu mirin  

Plato de Fondo
Tournedó de cordero bb al punto, con risotto de quinua y loche a la reducción de setas  

Postre
Helado de té verde con praliné de hojas de coca.