El destacado chef resaltó que la película es una buena oportunidad para conocer a aquellos personajes anóminos que son protagonistas de la historia de la gastronomía peruana.
Gastón Acurio asistió al estreno de la película "Buscando a Gastón", una producción que resume sus aventuras culinarias con el afán de descubrir y mostrar la variada gastronomía peruana.
El destacado chef resaltó que esta es una buena oportunidad para poder conocer la vida de aquellos personajes que permanecen anónimos, pero que en realidad son los verdaderos protagonistas de la historia de la cocina peruana en los últimos 20 años.
"Esta película nos va a permitir descubrir a esos personajes que por muchísimo tiempo han estado esperando el reconocimiento que, ojalá puedan tener a partir de hoy", declaró.
Sobre la posibilidad de hacer una segunda parte, Acurio se mostró seguro de que vendrán grandes historias pero que ya no serán escritas por él.
"(Buscando a Gastón) es una historia que recién comienza. En este momento no ha tocado hacer el capítulo número uno a nosotros, pero ya vienen los grandes cocineros peruanos detrás nuestro que van a escribir las mejores historias", expresó.
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